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犬とご飯と雑貨。

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2009年 09月 02日

ベイクドパスタ。

沢山作るのも少しだけ作るのも同じ手間がかかるようなものは、
いっぱい作って冷凍しておきます。
常に冷凍庫に在庫しているのはトマトソースとベシャメルソース。
今回は、焼きパスタを作りました。
実際に調理したのはパスタを茹でただけ。
あとはオーブンに入れて出来上がり。
簡単で大助かりです。
ベイクドパスタ。_b0168343_22374728.jpg


材料
 ショートパスタ  150g

 うちのトマトソース  2009年6月25日の記事参照 http://astroyd.exblog.jp/11353550
 ベシャメルソース
 チーズ

準備
1. パスタを茹でる。茹で上がったらザルにあげてお湯をきる。
  ※表示されている時間よりも短めに茹でる。

作り方
1. 鍋でトマトソースを温め、パスタを加えてソースと絡める。
2. 耐熱皿にパスタを入れて、ベシャメルソースを上にかける。
  チーズをその上に乗せて220度のオーブンで約10分。少し色がついたら出来上がり。




私とマットの朝はバタバタとしています。
忙しいんですよ。
アストロの朝。
目は覚ますものの、起き上がれずにいます。
私は忙しいのに。
少しイラッとします。
ベイクドパスタ。_b0168343_10281448.jpg










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by asydney11 | 2009-09-02 10:35 | ご飯。


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