とにかくスライスした玉葱をたっぷりのせます。
後はドレッシングをかけて、よーく冷やして食べるの。
これはウチでよく食べるトマトのサラダ。
トマトと紫玉葱のサラダ
材料
トマト 適宜
紫玉葱 適宜
☆ドレッシングの割合
EVオリーブオイル2に対して赤ワインビネガー1
塩、粗挽き黒胡椒 適宜
蜂蜜 少々
準備
1. トマトは少し厚めにスライスし、紫玉ねぎは薄くスライスする。
2. ☆を合わせておく
作り方
1. お皿にトマトを並べ、その上に玉葱をのせる。
2. 良く撹拌した☆をかけて冷蔵庫で冷やして出来上がり。
++関連レシピ
玉葱とトマトのアチャール風 。
2人とも一度起きて朝ご飯を食べましたが、
ベットルームに戻りました。
マットは2日酔い、アストロはその看病。
今日は立場が逆です。
なかなか仕事に行く用意ができないマットと、
早く行動したいアストロ。
我が家の今日の朝はこんな感じ。
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