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2011年 02月 12日

ウニが好き。

こちら南半球、ウニが旬です。
生ガキもそうですが、タスマニア産のウニは美味しい。
3個の生ウニから軍艦巻き、12貫分の身が取れました。
ごちそうさま。
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++関連記事
タスマニア産のオイスター。






b0168343_69315.jpg今日はお天気が良くありません。
フリマに行くのは中止です。
昨日もお留守番、つまらないねぇ。

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by asydney11 | 2011-02-12 06:10 | 食材。


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