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2009年 09月 12日

トマトのカルパッチョ。

真っ赤なトマトが手に入ったのでシンプルにトマトだけのサラダにしました。
玉葱のドレッシングでサッパリいただきます。
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トマトのカルパッチョ
材料
 トマト

 ☆カルパッチョドレッシング  オイル2に対して酢1
  紫玉葱の微塵切り  適宜
  EVオリーブオイル
  白ワインビネガー
  塩、粗挽き黒胡椒  適宜

準備
1. トマトは輪切り。ドレッシングを合わせておく。

作り方
1.トマトを並べてドレッシングをかける。



帽子を被せてあげました。
動かなくなりました。
帽子は嫌いなようです。
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by asydney11 | 2009-09-12 07:06 | ご飯。


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