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犬とご飯と雑貨。

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2010年 03月 16日

緑豆ご飯。

春雨やもやしで知られている緑豆ですが、私はよくスプラウトにして食べます。
そして他に、ご飯と一緒に炊いたりもします。
この時に豆は別に炊かなくてもそのまま加えて大丈夫。
ただ、一晩とまでは言いませんが半日程水に浸けておいた方が良いです。
炊きあがった緑豆ご飯は香りよく、そして美味しい。
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緑豆ご飯
材料
 米  適宜
 緑豆  適宜

準備
1. 緑豆は洗ってたっぷりの水に浸けておく。

作り方
1. お米の上に緑豆を置き、分量の水加減で普通に炊く。


++関連レシピ
緑豆のスプラウト 。









掃除機をかけても距離をおいて大人しく見守ってくれるようになりました。
来月で6歳ですからね。
大分、大人になったと思います。
でも、マットが掃除機をかけると威嚇するんですよ。
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by asydney11 | 2010-03-16 07:32 | ご飯。


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