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2010年 04月 19日

サクサクなフリット。

モロッコインゲンと普通のインゲン、あとバナナピーマンでフリット。
ビールのつまみに揚げました。
美味しい塩で食べます。
うちのフリットは衣にビールを使うのですが、
これがカラッとサクサクに揚がる秘訣。
夕飯前に裏庭でつまみながら飲むビール、週末の醍醐味であります。
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サクサクなフリット
材料
 モロッコインゲン、インゲン、バナナピーマン  適宜
 フリットの衣 適宜 作り方はここ。

作り方
1. モロッコインゲン、インゲン、バナナピーマンに軽く小麦粉をはたく。
2. 衣につけて中温で揚げる。





今日の1枚は、
若い女の子にチヤホヤされていい気になっているアストロ。
b0168343_432784.jpg





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by asydney11 | 2010-04-19 04:33 | ご飯。


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