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2010年 10月 23日

レンズ豆のスプラウト。

私の定番は緑豆で作るスプラウトですが、
今回はレンズ豆です。
作り方は緑豆と同じ。
毎日、朝と晩すすいであげれば勝手に発芽してくれます。
これは火曜日から始めたもの。
4日目の今日で食べごろになりました。
保存は密封できる容器に移して冷蔵庫で。
冷蔵庫行きになってからも毎日すすいであげるのを忘れずに。
b0168343_761089.jpg


レンズ豆のスプラウト
材料
 レンズ豆  適宜

作り方はここ。




b0168343_7535100.jpg昨晩も残念ながらマットの帰りは遅かったのです。
昨日は居間で1人、
こんな格好でマットの帰りを待つアストロなのでした。

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by asydney11 | 2010-10-23 07:07 | ご飯。


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