犬とご飯と雑貨。

astroyd.exblog.jp
ブログトップ
2011年 04月 02日

ほうれん草とリコッタチーズのオムレツ。

いつものオムレツにリコッタチーズを使いました。
焼いたトマトを一緒に添えてパンにのせて食べます。
ある週末の我が家のお昼ご飯。
b0168343_652266.jpg


ほうれん草とリコッタチーズのオムレツ
材料  2人分
 ☆卵  4個
  牛乳  大さじ2
  塩、胡椒  適宜

 ほうれん草  適宜
 リコッタチーズ  100g〜120g
 
準備
1. ☆を合わせておく。
2. ほうれん草はざく切り。

作り方
1. フライパンにオイルを熱してほうれん草を炒め、塩、胡椒する。
  ザルに上げて余計な水分をきる。
2. ほうれん草が冷めたら☆に加える。
  リコッタチーズも粗くほぐして加える。
3. 同じフライパンに再びバターとオイルを熱し☆を入れ、かき混ぜながら焼く。
  半熟になったらチーズを散らし、オムレツに形作る。


++関連レシピ
トマトとマッシュルーム。
ほうれん草とチーズのオムレツ 。




b0168343_6433850.jpgアストロのトイレは外。
嫌がるお散歩、仕方がないけど定期的に連れて行きます。
2回しました。
アストロ、あと、もう2回でお家に帰れるよ。
最低4回が決まりなの。
b0168343_6441279.jpg
↓押してもらえると嬉しいです。
にほんブログ村 犬ブログ ワイヤーフォックステリアへ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ

[PR]

by asydney11 | 2011-04-02 06:46 | ご飯。


<< どこかのワイヤーちゃん達。      白花豆と白胡麻のスコーン。 >>