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2011年 06月 24日

新生姜のはちみつ煮、ハニージンジャー。

新生姜のはちみつ煮、ハニージンジャー。
濃いめに入れた、朝いちで飲む紅茶にスプーン1杯加えます。
今日も1日が始まりました。
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ハニージンジャー
材料
 新生姜  皮をむいて110g
 はちみつ  110g
 水  大さじ2

準備
1. 生姜は薄くスライス。

作り方
1. 生姜は3回ほど湯でこぼす。
  水にさらす。
2. 水気を絞って他の材料と一緒に鍋に入れて煮る。
3. 煮詰まってきたらフードプロセッサーでペースト状にする。


++関連レシピ
新生姜の佃煮。







b0168343_5441089.jpg先日、酔っぱらいの寝方編を紹介しましたが、
その前にひと仕事していたのであります。
部屋に日が射しているうちに太陽の洗礼を受けていました。
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b0168343_5445422.jpg日に当たりながら目を瞑って妄想の時間。
b0168343_5453389.jpgキック、キック。
日差しが少し強すぎたのか、
痒くなった模様。
b0168343_546841.jpgズームで写真を撮ってみると、
b0168343_546309.jpgやっぱりオヤジ座り。
b0168343_5465153.jpg観察しているのを気づかれてしまいました。
では、お終い。

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by asydney11 | 2011-06-24 05:52 | ご飯。


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