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2011年 12月 14日

ポテトサラダ、柚子胡椒。

柚子胡椒をきかせたポテトサラダ。
アボカドがあったのでジャガイモと一緒に和えました。
なければないで構いません。
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ポテトサラダ、柚子胡椒
材料
 小さいジャガイモ  10個(約520g)
 アボカド  1個

 ☆マヨネーズ  大さじ2
  アップルサイダービネガー、EVオリーブオイル  各大さじ1
  柚子胡椒  小さじ1/2〜小さじ1
  蜂蜜  少々
  塩、粗挽き黒胡椒  適宜

準備
1. ☆を合わせておく

作り方
1. ジャガイモを茹でる。
  茹で上がったらザルに上げて水気を切る。
  皮をむいてひと口大に切る。
2. ☆と和える。
3. 食べる時に食べやすい大きさに切ったアボカドも加える。


++関連レシピ
うちのポテトサラダ。








b0168343_5395675.jpgゴメンナサイ。
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b0168343_5401390.jpgアストロの朝ご飯、
冷凍庫から出しておくの忘れました。
まだカチカチに凍ってます。

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by asydney11 | 2011-12-14 05:41 | ご飯。


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