昨年、日本に帰国した時にお友達の誘いで箱根に一泊しました。
宿泊先は
エクシブ箱根離宮 。
この日の夕食はホテル内の『日本料理 箱根 華歴』で。
【先付け】薯蕷羹 ずわい蟹、雲丹、とんぶり、山葵
【吸い物】貝柱スープ仕立て 松茸、蚫、鱶鰭、冬瓜、大根、人参、薬味
【作り身】伊勢海老洗い 本鮪 あしらい一式
【焼物】太刀魚の松の実化粧焼 松茸フライ、栗渋皮煮、酢橘、はじかみ
【蒸し物】甘鯛鼈羽二重蒸し 鼈甲あん、芥子
【留肴】和牛ローストビーフと丸茄子のオランダ煮 トマト、揚げ銀杏
【御食事】松茸御飯 赤出汁、 香の物
【水菓子】料理長お薦めデザート
箱根は初めて、きちんとしたホテルに泊まるのも久しぶり。
泊まったお部屋も素敵でした。
東京を出発し、箱根に着いたら軽くお昼ご飯をという事で、
まず最初の目的地はお蕎麦屋さんだったのですが、、、。
まぁ、出発からいろいろ事件が続くのでした 笑。
続く。
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東京のこと、その1。羽根木の森の『RUE5』。
昨夜から雷と一緒に大雨です。
朝のボール投げは中止。
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ご飯を食べたら早速腹いせに暴れます。
最後は蹴り落としたソファーの上でポーズ。
でも、どこか、完全燃焼しきっていない表情のアストロなのでした。