ゆで卵と
刻んだブロッコリーをマヨネーズで和えて塩、胡椒 。
ゆで卵はポテトマッシャーで潰すか、
ゆで卵スライサーを使うかのどちらかです。
その時の気分で決めているのです。
バンに挟むのはこのタマゴミックス、その上に
キャロットラペもおまけで 。
このタマゴサンド、ブロッコリーが時期の今だけなの。
++関連レシピ
グリルド豆腐。お豆のコロッケ、ファラフェル。
朝から吠えてうるさいから裏庭に閉め出されました。
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マットの朝ご飯が終ったらまずは日課のチッチ散歩。
なんか、この写真、
アストロがマットを散歩に連れて行っているみたいね。
完全に主導権はアストロ。
帰って来たらマットは何か読んでいるし、
アストロはハーネスとリードを付けられたまま。
お隣さんの増築工事、
裏庭の塀を取り払ってしまったのでボール遊びができないのでした。
さっきまで塀、あったのにねぇ。
とりあえず、リードを付けっぱなしにされているから吠える事なく大人しいアストロです。