犬とご飯と雑貨。

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2012年 12月 03日

バジルオイル。

一束買ったバジル、
使い切れそうにないのでオイルと一緒にフードプロセッサーにかけました。
松の実やパルメザンチーズなんかも加えてペーストにする時もあるけど、
今回はどんなものにも合わせやすいようにEVオリーブオイルとバジルだけ。
出来上がったものは清潔な容器に入れて変色しないように表面をオイルで覆って冷蔵庫で保存します。
冷凍保存も可能です。
b0168343_320592.jpg


バジルオイル
材料
バジルの葉  100gくらい
EVオリーブオイル  適宜(150mlくらい)


++関連レシピ
ルッコラのペストでパスタ。
トマトオイル。












b0168343_3204215.jpg鎖のリードを着けた時はマットから『No.8』と呼ばれます。
鎖=囚人=名前なし、番号で。の理由。
ちなみにNo.8はアストロが8歳だから。
なんのひねりもないですね。
からかわれているのを知ってかいじけてしまいました。
**続きは下の【今日のアストロの続き。】をクリックしてね。

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いつも遊びに来てくれてありがとう。
繁忙期中により、コメントの返事が難しいのでコメント欄を閉じています。
12月の中旬くらいからまた開ける予定です。
ゴメンナサイ。






b0168343_320538.jpgこの後、皆で近所のスーパーへ。
マットの膝の上で私を待つアストロ。
機嫌、なおったかな?

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by asydney11 | 2012-12-03 03:22 | ご飯。


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